Виктор Тутельян - главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России, директор Федерального государственного бюджетного научного учреждении «Научно-исследовательского института питания», профессор. - Виктор Александрович, что входит в понятие «здоровое питание»? Каковы его принципы? - Наука о питании базируется на законах – законах природы,...